法甲

大白菜会上火吗吃大白菜上火吗图

2019-11-19 07:30:47来源:励志吧0次阅读

大白菜是一种很常见的蔬菜,在餐桌上经常可以看见,作为蔬菜,大白菜含有许多的维生素和矿质元素,具有许多的功效作用,大白菜的食用方法有很多。生活中有些食物吃了容易上火的,那么吃大白菜会上火吗?吃大白菜会不会上火呢?

1、吃大白菜的好处

1、瘦身排毒,大白菜中热量低,膳食纤维丰富,富含维C等营养素,有排毒瘦身之效,是肥胖症和糖尿病患者的良好辅助食品。

2、抗氧化,大白菜是一款美容佳蔬,其富含维生素E,可以抑制过氧化质的形成,防止皮肤出现色素沉着现象,可以有效氧化肌衰老。

3、大白菜中营养丰富,富含微量元素钼,可以阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成,是很好的防癌佳品。

2、吃大白菜会不会上火

吃大白菜不会上火,大白菜不是热性食物,而是偏寒凉性质的蔬菜,它不会引起机体上火,吃大白菜还可以生津除烦,清热下火。

3、吃大白菜下火清热

中医认为,大白菜味甘,性平微寒,解热除烦,养胃利水之功效,《本草纲目》中大白菜“甘渴无毒,利肠胃”,对于便秘,酒毒热疮,小便不利有很好的功效,性寒食物对机体下火清热功效。

4、小贴士

因为大白菜是寒凉食物,多吃易致人腹泻不适,因此有严重胃病,腹泻患者,肠胃炎患者,气虚胃寒者都不宜过多食用。

很多人喜欢将大白菜腌制成泡菜或者酸菜,白菜腌制过程中,第九天是亚硝酸盐含量最高的时候,建议在腌制15天后食用,那个时候亚硝酸盐含量减少,各种有机酸等物质也含量丰富,可以放心食用。

5、上火吃什么

1、苦寒制火

“苦”味食品是“火”的天敌.苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱,尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑,消除疲劳的作用.最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是凉拌,炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”,都能达到“去火”的目的.除了苦瓜,还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效,如杏仁,苦菜,苦丁茶,芹菜,芥兰,等,同样能清热解暑。

2、清热解毒

清热解毒类食物多具有抗菌消炎的作用,同时还能对各种实火具有降火作用。

清热解毒的食物:菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等。

3、利湿泻火

上火通过饮食治疗,需要注意饮食,不宜暴饮暴食、酗酒。少食用肥腻食物、甜味食物,保证良好的消化系统,同时适度饮水,避免水湿或湿气外入,应使用利湿的食物,具有降实火的作用。

利湿的食物:冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等。

4、凉血敛血

凉血敛血类食物具有清凉血液的功效,对内部火气上升具有很好的治疗效果。

凉血敛血类食物:莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等。

5、甘温除热

甘温类饮食一直都是气虚者的首要补品,同时温性食物食用对身体也没有危害,还具有降火去火的功效。

甘温除热类食物:党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等。

6、滋阴降火

对于很多阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐的人应食用滋阴降火类食物。

滋阴降火类食物:甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等。

7、补脏熄火

上火不一定是实火所致,也可能是虚火引起的,对脏腑虚弱,阳气不举所致的各种虚火症候应该进食补脏类饮食。

补脏类食物:黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等。

西安治疗癫痫病的医院
临沂治疗宫颈炎方法
遵义癫痫医院哪个最好
四川大学华西第二医院
黑河市第一人民医院预约挂号
分享到: