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喝果汁有什么坏处?喝果汁的坏处?[图]

2019-10-08 23:52:41来源:励志吧0次阅读

果汁是生活中很常见的饮品,而且自己也可以制作,适当饮用对健康有很多的好处,但是在饮食方面也有很多需要注意的地方,那么喝果汁有什么坏处?喝果汁的坏处?果汁如果饮食不当,就会对健康造成很多不利的影响,下面就来详细了解吧。

1、容易发胖

果汁往往都很甜,苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上,而葡萄汁含糖量甚至高达15%-20%,几乎是可乐含糖量的两倍。一般喝一杯纯果汁,能喝进去20-40克的糖,而人每日糖限制量才50克,如果是三餐之外喝果汁,很容易发胖。

此外,人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度,而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感,所以喝果汁容易过量,也容易造成糖分等摄入过多,导致发胖。

2、增加患糖尿病的风险

喝果汁不用咀嚼,在胃里的排空速度很快,在肠道的吸收速度也很快,所以血糖上升也快,不利血糖控制。此外,还有研究显示,每个月至少喝3杯苹果汁和不喝果汁的人相比,患糖尿病的风险要高出15%。

3、增加患高血脂症的风险

喝含糖过多的果汁,超过人体所需的量,那么糖不能及时被消耗,就会转化为脂肪,使血脂水平升高,从而增加患高血脂症的风险。而如果是肥胖者喝含糖过多的果汁,更容易诱发高血脂症。

4、果汁营养不全面

和新鲜水果相比,果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维,也损失了部分维生素C和抗氧化物质,营养成分不如水果全面。所以建议还是用吃水果代替喝果汁,对健康才有益处。

5、饮用果汁注意事项

吃水果忌不漱口

有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

忌食水果过多

过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

吃水果忌不卫生

食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

水果忌用酒精消毒

酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。

生吃水果忌不削皮

一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差。

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